Nos vins

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Chaque année nous repartons à la découverte des effets du climat sur chaque parcelle, et le travail d’élaboration de nos vins est issu d’un choix parcellaire correspondant à chaque cuve, ou à chaque ensemble de barriques vinifiées.
Nos raisins sont cueillis à la main à une maturation précise : trouver l’équilibre entre le maintien de la richesse des composants naturels des baies, et une juste maturation est notre première préoccupation.

NOTRE GAMME :
• Quatre vins rouges : Matines, Campagnole, Campanéry, « Pour l’instant »